Fajita με στρώσεις κοτόπουλου

1. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε λωρίδες και τα τηγανίζουμε.
2. Όταν αρχίσουν να βγάζουν οι πιπεριές, προσθέστε τα μανιτάρια.
3. Αφού ψηθούν τα μανιτάρια τα αφήνουμε στην άκρη.
4. Κόβουμε το κρέας κοτόπουλου σε μακριές φέτες.
5. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε σε λίγο λάδι.
6. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τα καρυκεύματα. Αφήνουμε το μαγειρεμένο κοτόπουλο στην άκρη.
7. Κόβουμε το τυρί χάμπουργκερ σε λωρίδες.
8. Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας λάδι στο τηγάνι και λιώστε το.
9. Βάζουμε 1 katmer.
10. Ρίχνουμε τα μισά τυριά.
11. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο και τα λαχανικά.
12. Αφού προσθέσετε το υπόλοιπο τυρί, προσθέστε το άλλο katmer.
13. Αφήστε το να ζεσταθεί για 2-3 λεπτά και μετά αναποδογυρίστε το.
14. Όταν λιώσει το τσένταρ, το μεταφέρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.

Συνταγή Fajita με στρώσεις κοτόπουλου με φωτογραφία