Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Beyti;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βάζουμε τον κιμά σε ένα βαθύ μπολ και τρίβουμε πάνω του το κρεμμύδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε την τριμμένη φρυγανιά, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και την πάστα πιπεριάς.
- Προσθέστε τα τελευταία μπαχαρικά και ζυμώστε καλά. Κόβουμε τη ζύμη στη μέση από τη μία πλευρά.
- Τυλίγουμε και βάζουμε το μισό γουδί στην επίπεδη επιφάνεια της ζύμης. Και ας το διπλώσουμε προς τα μέσα. Ας κάνουμε ένα σφιχτό ρολό.
- Έπειτα, ας το κόψουμε σε λοξό σχήμα με πάχος τρία δάχτυλα. Ας εφαρμόσουμε την ίδια διαδικασία και στο άλλο γιούφκα.
- Βάζουμε στο ταψί το κομμένο μπεϊτί κεμπάπ. Ας ρίξουμε λίγο λιωμένο βούτυρο.
- Το βάζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να ροδίσει. Από την άλλη, ας ετοιμάσουμε τη σάλτσα. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το λάδι και τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας μας και προσθέτουμε το νερό να ανάψει.
- Αφού ψηθεί το μπέιτι, το βάζουμε σε πιατέλα και το περιχύνουμε με τη σάλτσα. Ας το σερβίρουμε με γιαούρτι στο πλάι. Καλή όρεξη.
Συνταγή Beyti Kebab με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
