Ψητό συκώτι στο φύλλο (σοταρισμένο)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό συκώτι (σοτέ) στο φύλλο;
Οι πνεύμονες διαχωρίζονται από τη μεμβράνη τους και κόβονται σε μικρά κομμάτια και διατηρούνται στο νερό για μισή ώρα. Τα κρεμμύδια και οι πιπεριές είναι ψιλοκομμένες. Οι ντομάτες καθαρίζονται επίσης και κόβονται σε κύβους. Οι πνεύμονες στη συνέχεια φιλτράρονται. Στο μεταξύ, η λαμαρίνα μπαίνει στο μάτι της κουζίνας, ζεσταίνεται καλά και μπαίνουν οι πνεύμονες. Ψήνεται σε δυνατή φωτιά μέχρι να βγάλει το νερό του. Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε λάδι και ψήνουμε για λίγα λεπτά ακόμα. Το κάτω μέρος της σόμπας είναι ελαφρώς θαμπωμένο. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και τα τηγανίζουμε μέχρι να πεθάνουν. Τελευταία προσθέτουμε τις ντομάτες, αφού ψηθούν για άλλα 5 λεπτά, προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά και σβήνουμε τη φωτιά. Καλή όρεξη.
Ψητό συκώτι (σοτέ) Συνταγή στο φύλλο με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
