Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σύκο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα ξερά σύκα σε μικρούς κύβους.
- Ανακατεύουμε το αυγό και την κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ με τη βοήθεια ενός αυγοδάρτη μέχρι να αφρατέψουν.
- Συνεχίζουμε το χτύπημα αφού προσθέσουμε λάδι και γάλα.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι κοσκινισμένο. Προσθέστε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ.
- Συνεχίστε να ανακατεύετε το μείγμα του κέικ για να ενωθεί, προσθέστε τριμμένη φλούδα λεμονιού και μοσχοκάρυδο κανέλας.
- Βουτάμε τα κομμάτια του σύκου στο αλεύρι. Αφού κοσκινίσουμε το περιττό αλεύρι, το προσθέτουμε στο έτοιμο μείγμα του κέικ.
- Αφού ανακατέψετε ελαφρά με μια ξύλινη κουτάλα, η ζύμη του κέικ σας είναι έτοιμη.
- Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με βούτυρο. Ρίχνουμε το γουδί στο καλούπι.
- Χτυπήστε τη φόρμα του κέικ στον πάγκο της κουζίνας μια-δυο φορές ώστε να φουσκώσει ομοιόμορφα και να φύγουν οι φυσαλίδες που σχηματίζονται πάνω της.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει.
- Αφού το κόψετε, το περιχύνετε με σάλτσα σοκολάτας για διακόσμηση.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ σύκου με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
