Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για στυμμένα (Bulgur κεφτεδάκια);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
γεια
- Βράζουμε 1 λίτρο νερό. Αφού βράσει, προσθέτουμε το πλιγούρι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να φύγει το νερό και να ψηθεί.
- Αφού απορροφήσει το νερό, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Αφού κρυώσει, παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα σφίγγουμε στα χέρια μας σαν να στύβουμε ωμούς κεφτέδες.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και μαγειρεύουμε μέχρι τα κρεμμύδια να πάρουν ροζ χρώμα.
- Αφού ψηθούν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
- Τρίβουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στο γιαούρτι μας μαζί με το αλάτι και ανακατεύουμε.
- Βουτάμε τα κεφτεδάκια στο γιαούρτι και τα βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.
- Το περιχύνουμε με την επικάλυψη που έχουμε ετοιμάσει και σερβίρουμε.
Το στύψιμο μας είναι έτοιμο. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. 🤗💕
Συνταγή με στυμμένο (πλιγούρι κεφτέ) με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
