Σοταρισμένο κρέας με σάλτσα σόγιας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτάρισμα κρέατος με σάλτσα σόγιας;
Ανακατεύουμε το κρέας ζουλιέν μας με γάλα, ξύδι, σκόρδο, μαύρο πιπέρι, κόκκινο πιπέρι, αλάτι και ελαιόλαδο 1 βράδυ πριν και το διατηρούμε στο ψυγείο.
Την επόμενη μέρα σφραγίζουμε το ξεκούραστο κρέας μας με τη σάλτσα του σε ελαιόλαδο που προθερμάναμε σε τηγάνι και το τηγανίζουμε μέχρι να βγάλει το ζουμί του. Όταν αρχίσει να απορροφά το ζουμί του, προσθέτουμε το μισό κρεμμύδι μας σε λεπτές φέτες και το τριμμένο σκόρδο μας. Μαγειρέψτε με κλειστό καπάκι. 2-3 λεπτά πριν το βγάλουμε από την εστία, προσθέτουμε τη σάλτσα σόγιας μας στο κρέας μας.
Τότε το κρέας μας είναι έτοιμο για κατανάλωση με ευχαρίστηση 🙂
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.