Πώς να φτιάξετε Συνταγή με κρέας με κυδώνι Gumushane;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα σοτάρουμε τα κρέατα σε λίγο ελαιόλαδο. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα σοτάρουμε τα ασκαλώνια με το υπόλοιπο ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια, προσθέστε 1,5 φλιτζάνι ζωμό από τα κόκαλα πάνω στο κρέας και ξύστε τα υπόλοιπα κομμάτια του πάτου και ανακατέψτε.
- Τα ρίχνουμε μέσα στα σοταρισμένα κρεμμύδια και προσθέτουμε άλλο 1,5 φλιτζάνι ζωμό από τα κόκαλα και μετά προσθέτουμε κανέλα, αλάτι, φρέσκο θυμάρι, ζάχαρη και πιπέρι. Αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά.
- Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κυδώνια στο μαλακωμένο κρέας και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα κυδώνια. Εκτιμώμενος χρόνος μαγειρέματος Μαγειρέψτε 40 λεπτά.
- Μετά το μαγείρεμα, πάρτε το υπόλοιπο νερό σε ξεχωριστή κατσαρόλα, προσθέστε σε αυτό 1 ακόμα ποτήρι ζωμό από κόκαλο, αυξήστε το δέσιμο του με λίγο άμυλο και αλέστε το σε σύσταση σάλτσας.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δημιουργικότητά σας στο πιάτο για παρουσίαση. Εάν θέλετε, μπορείτε να πάρετε πουρέ και να τον σερβίρετε. Απολαύστε 💙.
Συνταγή για πιάτο με κρέας Gumushane Ayvalı με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
