Περιτύλιγμα τηγανίτας με κρέας και τσένταρ

Γεια σας φίλοι, θα σας δώσω μια πολύ νόστιμη συνταγή. Ετοιμάζουμε πρώτα τη γέμιση. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Ας το τηγανίσουμε σε ένα τηγάνι. Στη συνέχεια προσθέτουμε πιπέρι. Στη συνέχεια κόψτε την ντομάτα σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σάλτσα. Βάζουμε τον κιμά και προσθέτουμε τα μπαχαρικά. Αλατίστε τα μάτια σας και αφού πάρει βράση σβήνετε τη φωτιά και περνάτε στις τηγανίτες.

Για να φτιάξουμε τηγανίτες, ας πάρουμε πρώτα ένα μπολ και σπάμε μέσα 2 αυγά και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το νερό και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε λίγο αλεύρι και το ανακατεύουμε όλη την ώρα. Ρίχνουμε αλάτι και ανάβουμε την εστία. Βάζουμε λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή τηγανίτα και το ρίχνουμε στο τηγάνι με μια κουτάλα, το τηγανίζουμε. Ας συνεχίσουμε έτσι. Στη συνέχεια, βάζουμε στη μέση της τηγανίτας τη σάλτσα που ετοιμάσαμε, την τυλίγουμε σε μορφή γράμματος, την τοποθετούμε στο ταψί και συνεχίζουμε έτσι. Έπειτα, βάζουμε το τσένταρ σε φέτες στις τηγανίτες μας και το βάζουμε στο φούρνο και το αφήνουμε να σταθεί μέχρι να λιώσει το τσένταρ. Σερβίρουμε αφού λιώσει. Καλή διασκέδαση τώρα.

Συνταγή περιτυλίγματος τηγανίτας με κρέας και τσένταρ με φωτογραφία