Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια Hasanpaşa;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, οι πατάτες ξεφλουδίζονται και κόβονται στη μέση, τοποθετούνται στο μάτι της κουζίνας με νερό σε μια κατσαρόλα και αφήνονται να βράσουν.
- Στο μεταξύ ετοιμάζονται τα κεφτεδάκια, τα κρεμμύδια ψιλοκόβονται, ο κιμάς, τα αυγά, τα μυρωδικά, ο πελτέ ντομάτας, η φρυγανιά, το λάδι, μετά ζυμώνονται καλά, το γυρίζουμε σε μπολ στα χέρια μας, το αφήνουμε σε ταψί. με λαδόκολλα και το ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
- Στραγγίζουμε τις βρασμένες πατάτες, τις πολτοποιούμε καλά με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και μετά προσθέτουμε το γάλα και το κάνουμε λείο.
- Σε ξεχωριστό τηγάνι τηγανίζουμε το λάδι και τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε το νερό και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο, τοποθετούμε τους πουρέδες στα μπολάκια που φτιάξαμε, τρίβουμε πάνω το τσένταρ, ρίχνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε στο ταψί κάτω από τα κεφτεδάκια και την ξαναβάζουμε στο φούρνο.
- Ψήνουμε το τσένταρ μέχρι να ροδίσει. Απολαύστε 😋.
Συνταγή για κεφτεδάκια Hasanpaşa με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
