Κεφτεδάκια Σμύρνης χωρίς τηγάνισμα (ελαφριά ή ελαφριά)

BISMILLAHIRRAHMANIRRAHIM ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΑΤΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ Θα σας δώσω τη συνταγή για κεφτεδάκια izmir που μπορείτε να φτιάξετε το Ραμαζάνι. Μιας και το έφτιαξα χωρίς τηγάνισμα ήταν αρκετά ελαφρύ, αλλά δεν έχασε τίποτα από τη γεύση του. Ας φτιάξουμε πρώτα τα κεφτεδάκια μας, ας φτιάξουμε τα κεφτεδάκια μας με τη συνταγή. Παίρνουμε σε ένα μπολ 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά, του ρίχνουμε αλάτι και μυρωδικά. Περνάμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον μαϊντανό από το rondo και προσθέτουμε το αλεύρι Προσθέτουμε και το ζυμώνουμε. Αν είναι πολύ ρευστό, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ακόμα αλεύρι. Αφαιρούμε τους ζυμωμένους κεφτέδες στην άκρη και κόβουμε την πατάτα σαν φέτα μήλου. Χωρίζουμε την πιπεριά στα δύο ή τρία, και κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση ανάλογα με το μέγεθός τους. Τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε σε ξεχωριστό μπολ. Στη συνέχεια πλάθουμε τα κεφτεδάκια. Το κόλπο είναι ότι έριξα λίγο λάδι στο χέρι μου και πήρε μορφή πιο εύκολα. Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα σφίγγουμε στα χέρια μας και τα τακτοποιούμε στο χρέος μου. Αφού τελειώσουν οι κεφτέδες, τακτοποιούμε τα λαχανικά μας, στη συνέχεια ρίχνουμε 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό σε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε καλά. Το προσθέτουμε και το αδειάζουμε στους κεφτέδες μας και το δίνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, και το τρώμε αφού ψηθεί 😊😀😂 είναι εύκολο για όσους θα το φτιάξουν, ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΗ ΘΕΡΑΠΕΥΣΗ

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια της Σμύρνης χωρίς τηγάνισμα (ελαφριά ή ελαφριά) Συνταγή με φωτογραφία