Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με γεμιστά κεφτεδάκια συνταγή;
Αρχικά ετοιμάζουμε το εσωτερικό. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο λάδι, προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε για περίπου 10 λεπτά, μετά προσθέτουμε αλάτι, νιφάδες κόκκινου πιπεριού, μαύρο πιπέρι και σβήνουμε τη φωτιά. Το αφήνουμε να κρυώσει. Από την άλλη ζεσταίνουμε το νερό για έξω. Σε ένα μπολ βάζουμε το πλιγούρι και το ρίχνουμε ζεστό νερό. Περιμένουμε 10 λεπτά. Στη συνέχεια βάζουμε αλεύρι, αλάτι, ντοματοπελτέ, πάπρικα, αυγό και το ζυμώνουμε. Αφού ζυμώσουμε για 15-20 λεπτά περίπου, το βάζουμε στο ψυγείο και περιμένουμε περίπου μισή ώρα. Στη συνέχεια το πλάθουμε και το γεμίζουμε με κιμά. Μπορούμε να βρέξουμε τα χέρια μας για να δώσουμε σχήμα. Τηγανίζουμε σε προθερμασμένο λάδι. Καλή όρεξη.
Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
