Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, πλένουμε τις μελιτζάνες, κόβουμε τις άκρες και τις ρίζες και τις χωρίζουμε στα τρία (θα είναι μια μακριά μελιτζάνα)
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο πελτέ ντομάτας, αλάτι, μαύρο πιπέρι και νιφάδες τσίλι στον κιμά και ζυμώνουμε.
- Στη συνέχεια το παίρνουμε σε μέγεθος καρυδιού και το τοποθετούμε ανάμεσα στις μελιτζάνες.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για μία ώρα χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα.
Σημείωση: Αν θέλετε μπορείτε να κόψετε τη ντομάτα στη μέση, να βάλετε κιμά και να κόψετε πατάτες στα πλάγια, αυτό κάνω. Ή μπορείτε να κόψετε και να βάλετε πιπεριές και ντομάτες. Καλή όρεξη. 
Συνταγή κεμπάπ μελιτζάνας με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
