Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κατσαρόλα φούρνου;
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες, αλλά τις κάνουμε λίγο μεγάλες. Αφήνουμε να μουλιάσει για λίγο σε αλατισμένο νερό και μετά ψιλοκόβουμε τις πιπεριές. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες. Προσθέστε λάδι, νερό και μπαχαρικά σε ένα μεγάλο μπολ.
Αρχικά, αλείφουμε το εσωτερικό της κατσαρόλας με βούτυρο. Στη συνέχεια απλώνουμε το κρέας μας στον πάτο της κατσαρόλας. Προσθέτουμε τις μελιτζάνες και το σκόρδο. Προσθέτουμε από πάνω τις πιπεριές. Απλώνουμε από πάνω την ντομάτα και προσθέτουμε το υγρό μείγμα που φτιάξαμε. Το σκεπάζουμε όμορφα με αλουμινόχαρτο και αν θέλουμε το φτιάχνουμε στο φούρνο μας ή το στέλνουμε στον πέτρινο φούρνο αν θέλουμε. Θα είναι καλύτερα όταν το στείλετε στον πέτρινο φούρνο. Καλή όρεξη.
Συνταγή κατσαρόλας φούρνου με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
