Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ πορτοκαλιού;
Γεια σας 🍊
Όλοι αγαπάμε να φτιάχνουμε κέικ από μυρωδάτα πορτοκάλια τη χειμερινή περίοδο. Πάμε μαζί στη συνταγή μας, ας φάμε το απαλό, μυρωδάτο κέικ μας με ευχαρίστηση 😋
- Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τα άλλα υλικά, εκτός από το αλεύρι και τη σκόνη, και χτυπήστε ξανά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και τα υπόλοιπα υλικά αργά ελεγχόμενα και χτυπάμε για τελευταία φορά.
- Αφού λαδώσουμε τη ζύμη του κέικ μας, την τοποθετούμε στον φούρνο μας προθερμασμένο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 40 -45 λεπτά.
- Όταν ελέγχουμε ένα μαχαίρι, συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε ελεγχόμενα αν έρθει η υγρασία και το κέικ στο μαχαίρι μας.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
*Θυμηθείτε, αν πολλοί παράγοντες από το μέγεθος των αυγών επηρεάζουν το αλεύρι μας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμα.
*Θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα εάν τα υλικά μας είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
* Μια μικρή συμβουλή από εμένα είναι ότι μπορείτε να διατηρήσετε τον φούρνο σας στους 150 βαθμούς τα πρώτα 10 15 λεπτά και μετά να τον αυξήσετε στους 180 γιατί αν ψηθεί αμέσως η κορυφή του κέικ μας, αυτό θα αποτρέψει το να φουσκώσει.
*Αποφύγετε να τοποθετήσετε τη φόρμα του κέικ σας στο ψηλότερο σημείο του φούρνου, γιατί το πάνω μέρος του κέικ μας θα ψηθεί αμέσως και είτε θα το εμποδίσει να φουσκώσει είτε θα φουσκώσει λιγότερο από αυτό.
Μπορείτε να το σερβίρετε με ζάχαρη άχνη ή σάλτσα σοκολάτας αν θέλετε.
Καλή όρεξη 🥧🌼❤️
Συνταγή κέικ πορτοκαλιού με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
