Κέικ με καρύδια και κουρκουμά σε μπολ αλουμινίου (πολύ πρακτικό)

Γεια σε όλους. Είμαι εδώ με μια νόστιμη, απαλή και φυσικά πολύ πρακτική συνταγή κέικ, φίλοι. Λέω να το δοκιμάσω, θα είναι μια συνταγή που δεν μπορείς να εγκαταλείψεις αφού την δοκιμάσεις πραγματικά, είμαι σίγουρος γι’ αυτό. ☺️☺️Πάμε αμέσως στη συνταγή μας.

1. Χτυπάμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και ανακατεύουμε.
3. Προσθέστε το ξύσμα λεμονιού.
4. Αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, βανίλια, κουρκουμάς (συνήθως προσθέτω λίγο από αυτό στα περισσότερα πράγματα που κάνω γιατί ο κουρκουμάς είναι πολύ χρήσιμο μπαχαρικό.
5. Είναι υπέροχο και σε γεύση και σε χρώμα, αλλά είναι θέμα προτίμησης, δεν μπορείτε να το προσθέσετε αν θέλετε. ) και τα αλευρωμένα και κοσκινισμένα καρύδια, τα ανακατεύουμε πάλι με το κόσκινο και τα χτυπάμε καλά.
6. Μην φοβάστε να νικήσετε.
7. Το κόλπο αυτού του κέικ είναι ότι είναι καλά χτυπημένο.
8. Όταν τελειώσει το χτύπημα, ας το μοιραστούμε ομοιόμορφα στα μισά από τα αλουμινένια δοχεία μας.
9. Δεν λαδώνουμε και δεν αλευρώνουμε ποτέ τα αλουμινένια δοχεία μας.
10. Μόλις ψηθούν τα κέικ, βγαίνουν από τα δοχεία πολύ εύκολα.
11. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.
12. Τα ψημένα μας κέικ είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
13. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
14. Βγάζω αυτά τα κέικ από τα φορμάκια τους και τα διατηρώ στην κατάψυξη και τα σερβίρω στους καλεσμένους μου που έρχονται ξαφνικά.
15. Όταν το βγάλετε από την κατάψυξη και το κόψετε σε φέτες είναι υπέροχο, απαλό και νόστιμο όπως την πρώτη μέρα, το προτείνω σε όλους σας. 👍👍😌😌

Κέικ καρύδι και κουρκουμά σε μπολ αλουμινίου (Πολύ πρακτική) Συνταγή με φωτογραφία