Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστή αποξηραμένη μελιτζάνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα βράζουμε το στεγνό μας σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Για μαλάκωμα. Έπειτα ενώνουμε όλα τα υλικά του εσωτερικού μας κονιάματος και το ανακατεύουμε.
- Τακτοποιούμε τις μελιτζάνες μας οριζόντια σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα που ετοιμάσαμε και τη σκεπάζουμε με ένα πιάτο. Αρκεί να καλύψει το νερό.
- Περιμένουμε να πάρει βράση σε κανονική φωτιά, αφού πάρει βράση, το βγάζουμε στο χαμηλότερο επίπεδο και το αφήνουμε να ψηθεί. Έτοιμο σε περίπου 1 ώρα. Καλή όρεξη.
Συνταγή γεμιστή ξερή μελιτζάνα με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
