Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές αποξηραμένες πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι.
- Όταν τα κρεμμύδια γίνουν ροζ, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τσιγαρίζουμε.
- Προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Προσθέτουμε μαϊντανό, άνηθο, μυρωδικά και ζάχαρη και ανακατεύουμε (είχα ψιλοκομμένο άνηθο και μαϊντανό στην κατάψυξή μου, μπορείτε να τον βάλετε και φρέσκο).
- Προσθέτουμε 2 φλιτζάνια ζεστό νερό και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά μέχρι να ελεγχθεί το νερό και σβήνουμε τη φωτιά.
- Στύψτε το χυμό μισού λεμονιού στο ψημένο γουδί και ανακατέψτε.
- Βράζουμε τις αποξηραμένες πιπεριές σε ζεστό νερό και τις πλένουμε.
- Γεμίζουμε τις πιπεριές και τις βάζουμε στην κατσαρόλα, βάζουμε 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο κομμάτι-κομμάτι και βάζουμε ένα κουκούτσι.
- Προσθέτουμε χλιαρό νερό μέχρι οι πιπεριές να είναι στο ένα δάχτυλο και ψήνουμε για 45 λεπτά σε χαμηλή φωτιά ελεγχόμενα.
Καλή όρεξη.
Συνταγή γεμιστές αποξηραμένες πιπεριές με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
